食品機械設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)的注意事項 在食品行業(yè)發(fā)達，在我們周圍很多朋友使用食品機械，自己創(chuàng)業(yè)或者是家用，但是在使用過程中經(jīng)常出現(xiàn)一些問題，所以我們呼吁朋友們，要注意使用方法和維護，保證機器的正常使用。 　　 　　 　　保養(yǎng)前注意事項：切斷電源后在進行食品機械維護和保養(yǎng)，以免造成不必要的損失 　　 　　清洗衛(wèi)生：平時設(shè)備操作完畢，注意要將設(shè)備清理干凈，將機械各個角落的殘渣清處掉，以免時間久后，殘渣腐爛，因此影響產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下降，嚴(yán)重威脅到食用人的身體健康。 　　 　　清洗方法：清洗設(shè)備時，一般操作者為了省力，直接用水管沖洗設(shè)備，這是錯誤做法。須用濕毛巾將設(shè)備表面廢屑擦拭干凈，可用小毛刷將各個死角的殘渣清理。 比如我公司生產(chǎn)的全自動包子機，全身為不銹鋼材質(zhì)相對于其實廠家的包子機更加安全衛(wèi)生、結(jié)構(gòu)更合理，容易清洗。但是如果平常不注意保養(yǎng)一樣會受到損害，包子機必須在每天使用完后進行清洗，很多的面料、餡料在操作過程中會在機頭里殘留，也可能會落在機身上，這些必須清理干凈，殘留物經(jīng)過一天會變質(zhì)，腐食鋼材，影響衛(wèi)生安全。 　　我們希望使用食品設(shè)備的朋友，在使用過程中，要注意使用方法和注意事項，保證機器的使用壽命和使用正常。